誕生日の食事は外食じゃなく、おうちごはん
先日、わたしの誕生日でした。
夫婦で仕事はお休みし、市場へ買い出しに出かけました。
その時に、せっかくだから、ランチでも食べに行こうと話になりました。
そこで、ふとわたしの頭の中で電卓をたたき出しました。
ランチで2,000円超えるなら、そのお金で何が買える?
牛もつが278円/グラム。
500グラム買っても、1,500円ちょっと。
そこにベーコンを足して、ニシン刺しを買っても、だいたい3,000円。
外で食べたら一瞬で終わる金額です。
でも家なら、もつ鍋でお腹いっぱい食べられる。
そう思い、誕生日なのにランチはやめて、その分のお金に少し足して食材を買いました。
まだベーコンが残っています。
保存食バンザイ\(^o^)/
そして今日は、肉そぼろを作りました。
・・・豚ひき肉に、このベーコンを少し入れると旨味爆発します(笑)

材料はこれだけ。
あとは、醤油日本酒塩だけで味付け。

こうやって一つの食材で、色んな料理ができると
外食しなくてよかったなと思えるようになりました。
以前のわたしと今のわたしの違い
前だったら、
疲れた → 外食
面倒 → 外食
ご褒美 → 外食
そんな流れでした。
でも今は
このお金で何ができる?
どっちが満足できる?
そうやって考えるようになりました。
その結果、美味しいご飯が食べられ大満足です。
外食を我慢していたり、お金がないわけじゃないけど
結果、おうちで作るご飯が美味しいので、自分で食材を選んで作るようになりました。
いまのわたしの外食への想ひ
4毒抜き生活を始めたころよりは、大分外食への思ひは薄れてきました。
それでも、お金出せば上げ膳の外食は楽でいいです。
だけど、4毒5悪だらけの外食は、後で必ず食べなきゃよかった・・・と
後悔するくらい、体調に影響をきたします。
それなら、最初から外食は選択肢から外します。
まとめ
こうして、少しずつではありますが、
外食への思ひは薄れ、おうちごはんがいいと思える気持ちが強くなりました。
これから暖かくなる北海道
お庭でのBBQなど家でご飯を楽しむ機会が増えます。
そのころには、もっと健康で美味しいご飯が食べられるように、4毒抜き生活を続けていきたいです。
4毒抜き生活を始める前なんて、お金を使う喪失感と罪悪感が入り混じっていました。
今は、4毒抜き生活のおかげで、身体に優しい食生活で満足するようになりました。
同じお金でも、使い方によってはこうも変わってくるもんですね。



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