先日、前の職場の同僚たちと飲みに行く機会がありました。
お店は、その職場の上司が自慢の料理を出している創作料理のお店。
どれも本当においしいんです。
４毒で作られる創作料理店。どうする、ぬこはな！？
ただ、わたしが今避けている４毒(植物油、砂糖、小麦粉、乳製品)が使われていて
ほぼほぼ、つまめるものがない。
今回は断ろうかな……
そんな考えも一瞬よぎりました。
でも、ドタキャンはしたくないし、久しぶりに会う同僚たちとも話したい。
そこで思いついたのが
飲み会の前に、軽く腹ごしらえをしてから行くという方法でした。
北海道では知らない人はいないローカルコンビニ
セイコーマート（通称セコマ）に立ち寄ることにしたのです。
飲み会前のセコマ作戦
飲み会の当日。
仕事が終わってからセコマへ行き、腹ごしらえ。
無理をしないための、わたしなりの４毒抜き対策。
この日選んだのは
鯖おにぎりと豚精。
画像を見ての通り、
鯖おにぎりも豚精も、４毒は入っていません。
外食＝何も食べられない
そう思い込んでいたけれど
探せば、ちゃんと選択肢はある。
少しお腹が満たされたことで
飲み会で無理をしなくて済む準備が整いました。
久しぶりの再会と、４毒抜きの告白
腹ごしらえを終えたあと、足早にお店へ。
すすきのなんて年に２〜３回行くかどうかなので、
案の定、軽く迷子になり（泣）、約束の時間ギリギリで到着。
店に入ると懐かしい顔ぶれ。
握手やハイタッチを交わし
来てよかったな
と素直に思えました。
まずは生ビールを注文。
キリンの一番搾りです。
一番搾りは
コーンスターチや米を使っていない
麦芽とホップだけのシンプルなビール。
４毒抜きをしている今のわたしでも
比較的安心して飲める選択です。
すると同僚が
「ぬこはなさーん、何か頼みなよ♪」
と、メニューを差し出してくれました。
そのタイミングで、思い切って話しました。
実は今、４毒抜きを実践していて……
案の定な反応と、自虐タイム
返ってきた反応は案の定。
😮ええ！？何食べるのおお？？？
😯お酒飲んでも大丈夫なの？？
😥ラーメン食べられないって地獄やん！
😔スイーツ食べられないって悲しい！
もう、総ツッコミ状態（笑）
でも、それも当然だよね。
わたし自身、今でも思います。
ラーメンが食べられないのは、やっぱり悲しい。
そこで、わたしの自虐。
函館に行ったときに
ラッキーピエロも
一文字の塩ラーメンも
五島軒のカレーも
全部、食べられないんだよおおおおおお！！（号泣）
それでも続けている理由
ただ、それでも。
欲に負けて食べてしまうと
あとで必ず体調を崩す。
食べたいよりも
またしんどくなるのは嫌だという気持ちのほうが
今は勝つようになりました。
こうして、飲み会の席で
熱弁していたわたし（笑）
４毒抜きの効果と、みんなの反応
この流れで、当然聞かれました。
で、４毒抜きして効果あったの？？
正直なところを、そのまま話しました。
・老眼が以前より楽になったこと
・物忘れが軽減したと感じていること
・髪の毛が前よりきれいになったこと
劇的な変化ではないけれど
地味に、確実に、楽になってきている感覚。
４毒抜き７か月経過後の変化については、
別の記事で詳しく書いています。
健康の話題は、やっぱり関心が高い。
みんな、しっかり話を聞いてくれました。
普段の料理、どうしてるの？
普段の料理はどうしてるの？
次に聞かれたのが、この質問。
ほんだしは使わず
昆布や無添加のだしパックで出汁を取る。
調味料の基本は、
天然塩、しょうゆ、胡椒、本みりん、日本酒、
塩麹と玉ねぎ麹。
最初は薄く感じたけれど
今はこれで十分。
みんな「へえ……」という反応でした。
ストイックじゃなくて、ゆるゆる
「もっとストイックにやってる人もいるけどね」
そう前置きして
わたしなんてラードで炒め物も揚げ物もするから
全然ゆるゆるだよ（笑）
と話しました。
それでも外食は不便。
だから、もし体調に異常が出ていないなら
普段は４毒を控えて
こうして飲みに来たときは好きなものを食べる。
それくらいでもいいと思う、という話をしました。
楽しい飲み会の終わりに
そんな話をしながら
ビールは２杯、日本酒は２杯。
おそらく砂糖は入っているであろう
さっぱりした上品なおでんを少しつまんで、
楽しい飲み会は無事に終わりました。
帰る頃には
食べられなかったよりも、
ちゃんと楽しめたという気持ちのほうが残っていて。
４毒抜きをしているからといって
人付き合いを諦める必要はない。
完璧じゃなくても
自分の体と相談しながら選んでいけばいい。
そんなふうに思えた
久しぶりの飲み会でした。
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